Les cutters de table Robot Coupe

Performance

Modèles conçus pour la réalisation des hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues. La vitesse 3000 tr/mn est recommandée pour les mousses et farces fines.

Précision

Commande pulse permettant de travailler par impulsions pour une meilleure précision de coupe. Certains modèles sont dotés d’une variation de vitesse pour une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu.

Puissance et longévité

Moteur asynchrone puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 550 W
• Voltage : Monophasé 230 V
• Vitesse : 1500 tours/minute
• Capacité de cuve : 2,9 l.
• Quantité maximale : 1 kg.
• Nombre de couverts : de 10 jusqu'à 20.
• Possibilité de mettre un couteau cranté spécial pour les broyages et pâtisseries et/ou un couteau denté spécial pour les herbes et épices.